Spyderco/スパイダルコ プロファイル・セット | 山秀
 

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Spyderco/スパイダルコ プロファイル・セット

ハイアルミナセラミックを使用したスパイダルコ社の砥石です。ダイヤモンドに次ぐ高度を持つ硬さ(9.22Mohsスケール)を持っているので(ダイヤモンドは10)砥ぐ刃物鋼材を選びません。ハイスピード鋼、D2、440C, ATS-34, 154CM, S30-Vとあらゆる鋼材に対応します。
また水やオイルを一切必要としないので料理の途中でも使用出来ます。

ハイ・アルミナ・セラミックのファイン(仕上げ用)1本とミディアム(中砥用)1本がセットになった棒状のタイプ。携帯用の革ケース付。
長さ205mmで木の葉型の形状は直刃、波刃に対応しています。それぞれの砥石に溝があり、その部分で針、千枚通しなどの尖ったものの研ぎにも適しています。
研ぐ際には水も油もいりません。

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商品コード : sp701mf
価格 : 6,480円(税抜6,000円)
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