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menu社は、1979年にステンレス製キッチンウェアメーカー”Danish
Steel House”として設立された家族経営のデザイン会社。 ステンレス素材の分野で長年築きあげた経験を生かし、有能なデザイナーと共に耐久性、驚き、そして機能性を心がけたデザインを取り組み、使用する楽しみ、遊び心をくすぐるような製品を生み出しています。 そういった製品への”こだわり”がデンマークNo.1のデザイン会社へと成長させ、デンマーク王室をはじめ、世界各国で愛用されています。 |
| menu社の商品の中で特にお勧めしたい2品をご紹介いたします。 | |
| ■デキャンティング・ポアラー | |
 
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このデキャンティング・ポアラーはデキャンタがいらない！そして時間もいらない！イタリアの物理学者G.B.Venturi「ベンチュリ」（1746-1822）が発見した理論を、ワインをおいしく飲むために応用した優れもの。 有名ワインショップやワイナリーなどに持ち込み検証し、効果が確認されています。ワインによって程度の差はありますが、ほんとうにワインが”開き”ます。 ※ベンチュリ理論とは もともとは工業用に気体や液体の流速度を計測するものに応用される理論。砂（水）時計のようにパイプの一部が細くくびれたデザインの部分を液体（気体）が通過する時、流速度が自然に上昇し、その際バキューム効果が発生するため空気を引き込み、Oxygenation（デキャンティングの目的であるワインを意図的に空気に触れさせ眠っていたワインを開かせ、まろやかに美味しくする）効果を自然と引き起こします。 サイズ（約）：95ｘ31（mm） |
| ■バキューム・ストッパー | |
 
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モダンなデザインというだけではなく、持ち合わせる機能からもmenuブランドの誇りが感じられるバキュームストッパー。 ボトルストッパーに、飲み残しのボトル内から空気を抜くバキューム機能を持たせています。使い方は簡単で、ボトルの口に差し込み、抵抗を感じるまでポンピングすればボトル内は真空に近い状態になります。 デザインも使い勝手もこの上なくスマートでギフトにも喜ばれます。 サイズ（約）：80ｘ28（mm） |